Fünftes Viertel
Werte schaffen aus dem fünften Viertel des Rindes
Nicht alle Teile des Rindes finden von selbst den Weg zum passenden Markt. Unisad verbindet Fachwissen, Qualität und Marktzugang, um diese Produktströme effizient zu nutzen und einer passenden Verwendung zuzuführen.
- Fachwissen
- Qualität
- Marktzugang
- Wertschöpfung
Was ist das fünfte Viertel?
Das fünfte Viertel ist der Sammelbegriff für die Teile des Rindes, die nicht zu den bekannten Fleischteilstücken zählen. Obwohl diese Produkte im traditionellen Fleischhandel weniger sichtbar sind, können sie für spezialisierte Märkte einen erheblichen Wert darstellen.
Um diese Möglichkeiten zu nutzen, braucht es Erfahrung, Qualitätswissen und ein Netzwerk, das Angebot und Nachfrage auf die richtige Weise zusammenführt.
Vom Rohstoff zum
marktfähigen Produkt
Durch spezialisierte Verarbeitung bereiten wir ausgewählte Rinderteile für den weiteren Absatz auf internationalen Märkten vor. Dabei verbinden wir Produktionskapazität mit Kenntnissen über Produktspezifikationen, Logistik und Marktbedarf.
Kenntnis der
Produktspezifikationen
Zugang zu
internationalen Märkten
Logistische
Leistungsfähigkeit
Produktionskapazität
im großen Maßstab
Zuverlässig in
jeder Größenordnung
Wir arbeiten mit klaren Vereinbarungen, festen Prozessen und voller Aufmerksamkeit für Kontinuität und Rückverfolgbarkeit. So bieten wir Schlachthöfen eine professionelle Lösung für die Verarbeitung und Vermarktung des fünften Viertels.
- Klare Vereinbarungen
- Feste Prozesse
- Kontinuität & Rückverfolgbarkeit
Möchten Sie mehr Wert aus dem fünften Viertel schöpfen?
Möchten Sie erfahren, wie Sie aus dem fünften Viertel Ihrer Rinder einen höheren Ertrag erzielen können? Kontaktieren Sie uns unverbindlich für ein vertrauliches Gespräch über die Möglichkeiten.
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